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GAULT & MILLAU

Guy Ratier VDT Tribus Viis, 2008, rouge
Coup de cœur 16/20

Superbe vin avec un fruité naturel, sans artifice. Les fruits noirs sont très mûrs, rehaussés d’épices, d’ambre, d’un rien d’animal et de violette. La bouche est étoffée, avec une finale chaleureuse et crayeuse à la fois.

Domaine de la Vieille - Guy Ratier Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Le Sang du Wisigoth, 2007, rouge
Coup de cœur 15/20

Une très belle densité sur ce vin aux accents de garrigue. La tapenade, la lavande, la violette répondent aux fruits noirs concentrés et très mûrs.

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