Domaine de la VieilleRetour au domaine
Original, non ?
Onze générations n’empêchent pas d’essayer, d’observer et de rester curieux.
Vous trouverez dans notre domaine plus de 120 aimants sur nos cuves, nos barriques, nos arrivées d’eau et nos pompes.
La magnétoculture nous permet, dans la vigne, de limiter les produits phytosanitaires et, dans la cave, de réduire les sulfites.
Au printemps 2022, nous avons planté 50 figuiers dans une parcelle de Carignan afin de renforcer la biodiversité et d’accueillir une faune utile à la vigne.
Branches, fruits et feuilles amendent le sol. Leurs racines, complémentaires de celles de la vigne, peuvent aussi coopérer grâce aux mycorhizes pour les échanges d’eau et de nutriments.
Au printemps, nos parcelles se reconnaissent aux centaines de fleurs d’iris qui longent leurs bordures.
Elles accompagnent les vignes et dessinent un paysage vivant, avec le Pic Saint-Loup en ligne de mire.
Une parcelle de Syrah est plantée sur un ancien cimetière wisigoth découvert par Roger et René Ratier lors d’un arrachage, il y a une soixantaine d’années.
Cette histoire du lieu se retrouve dans Le Sang du Wisigoth, cuvée emblématique de la famille.
Reportage France 3En balade avec la Vieille
Les bouteilles du domaine ont voyagé avec nos visiteurs et nos amis.
Pic Saint-Loup